Spanien, Rueda

Rebsorten

100% Verdejo

Kurzbeschreibung

Ein Weißwein aus 100% Verdejo von über 15 Jahre alten Reben aus der D. O. Rueda. Die Trauben wurden in der Nacht zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und mit all dem handwerklichen Können der Bodegas LAN zu einem hervorragenden Verdejo gekeltert, der den Abend auf der Sommerterrasse unvergesslich macht. Mazeration und Gärung über 3 Wochen bei niedrigen Temperaturen, um die besten Aromen und Eigenschaften des Verdejo zu bewahren. Weitere Reifung auf der Feinhefe, um sein volles Aromenpotenzial herauszuarbeiten und vollen Gaumengenuss zu garantieren"Strohgelbe, glänzende Farbe. Intensive und komplexe Aromen von Balsam, Kräutern und tropischen Früchten. Noten von Stachelbeere und Pfirsich werden durch feine mineralische Akzente ergänzt. Am Gaumen lang anhaltendes, erfrischendes Geschmacksfinale. Der Duquesa de Valladolid ist ein toller Solist, begeistert aber auch als Begleiter zu Reis- und Nudelgerichten oder Meeresfrüchten und Salaten

Geschmack trocken

Ausbau Stahltank

Alkohol 13, %